13 kavunun yararları ve besinsel özellikleri
Şüphesiz, yazın en çok çeken meyvelerden biri, ısı geldiğinde kavun olur. Tatlı tadı ve yüksek su içeriği sayesinde yüksek sıcaklıklarla başa çıkmak için mükemmel bir yemek.
Kavun sağlığa faydaları çoktur, Bu meyvenin 100 gramı farklı besinler sağlar: 14.8 gr karbonhidrat, 0.5 gr yağ, 1.5 gr protein, 5.706 mg A vitamini, 546.94 mg potasyum ve 74.7 mg C vitamini.
- İlgili makale: "Papaya'nın 11 faydası ve besinsel özellikleri"
Kavunun sağlık için yararları ve özellikleri
ancak, Bu lezzetli meyvenin faydaları nelerdir?? Aşağıdaki satırlarda size ayrıntılı olarak açıklayacağız.
1. Kilo vermek için ideal
Bazen kilo kaybı sadece estetik bir motivasyon değildir, Obezite gibi kilo ile ilgili bazı bozukluklar ciddi sağlık sorunlarına neden olmaktadır. Bu nedenle, kavun gibi yüksek su içeriğine sahip (% 90'a kadar) gıdaların tüketimi kilo verme diyetinin bir parçası olmak için idealdir. Kavun kalorisi, yağ ve kolesterolü düşüktür.
2. Viagra etkisi
Bazı yiyecekler doğal bir Viagra gibi davranır ve bunlardan biri de kavun. Sebep mi? Arginin üreten sitrullin adı verilen bir amino asit içerir. Arginin, nitrik oksit adı verilen bir vazodilatör kimyasının öncüsüdür, bu ayrıca vücutta Viagra tüketimi ile artar. Dolayısıyla kavun tüketimi, en azından psikolojik bir kökeni olmayan önemi önleyebilir.
3. Yaşlanma karşıtı
Kavunlar, cilt ve dokuların yenilenmesine yardımcı olan kollajen bakımından yüksektir. ve bu nedenle bizi daha genç tutar. Kolajen organizmanın sağlığı için sayısız fayda sağlayan bir proteindir ve zengin aromasına ek olarak kavun, içeriği sayesinde erken yaşlanmadan kaçınmamızı sağlar..
4. Hidrasyon
Dediğim gibi, kavun yazla ilişkili ve bunun çoğu su içeriğinin yüksek olmasından kaynaklanıyor, Bileşiminin% 90'ı. Ek olarak, içerdiği su, elektrolitler bakımından zengindir, bu da vücudun zorlu egzersizlerden (fiziksel bir egzersiz seviyorsanız) iyileşmesini sağlar. Karbonhidratı ve protein içeriği de geri kazanımın tamamlanmasını sağlar.
5. Yara iyileşmesi
Yüksek kollajen içeriği cilt için başka bir dizi avantaj sağlar. bu sadece yaşlanma ile ilgili olmakla kalmaz, aynı zamanda, örneğin güneş ışığına maruz kalarak yaraların ve cildin iyileşmesi için de önemlidir..
6. Sağlıklı dişler ve kemikler
Kavun içinde bulunan diğer bir bileşik ise kalsiyumdur, çünkü bu gıdanın her 100 gramında bu mineralden 15 mg bulmak mümkündür. Kalsiyum kemikler ve dişler için hayati öneme sahiptir ve kavun oluşumuna aktif olarak katkıda bulunur ve sağlıklı ve güçlü olmalarını sağlar.
7. Kalbin sağlığını iyileştirir
Kavun tüketimi sayesinde kalp sağlığı da olumlu yönde etkilenir, Çünkü bu gıdada bulunan adenozin ve likopen, bazı çalışmaların önerdiği gibi kalp krizlerinde bir azalma ile ilişkili görünmektedir..
Aynı şekilde, sitrülinin varlığı ve neden olduğu vazodilatasyon da arterlerin düzgün çalışması için gereklidir..
8. Kanseri önler
Cirtruline'in faydaları sadece kardiyovasküler sağlığı iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda kanseri önler. Sadece bu değil, bu yiyeceğin karotenoid içeriği yüksek, birçok meyvede bulunan doğal bir pigmenttir. Araştırmalar, bu bileşiğin, akciğer veya meme kanseri gibi bazı kanser türlerinin önlenmesine yardımcı olduğunu göstermektedir..
9. Göz sağlığı
Kavun içinde yer alan beta-karoten gibi karotenoidlerin bulunması, görüşün iyileştirilmesinde yararlıdır, havuç ya da karpuz gibi. Beta-karoten, vücudun göz işlevini onarmak ve retinada pigment geliştirmek için kullandığı ve aynı zamanda gece görüşünü olumlu yönde etkileyen A vitaminine dönüştürülür..
10. Sindirim sistemini iyileştirir
Bu gıdanın sudaki ve lifindeki bolluğun, iyi sindirim işlevi üzerinde olumlu bir etkisi vardır, bu yüzden bu ürünü sık sık tüketmeliyiz. Aslında, kavun tüketimi ile, bir bütün olarak sindirim sistemi iyileşir, fakat aynı zamanda, bu meyve mide ağrısını azaltmaya yardımcı olur ve bir kişi ishal geçirdiğinde kullanışlıdır. Bu durumlarda, bir meyve suyu olarak tüketilebilir.
11. Serbest radikallerle savaşmaya yardım eder
Kavunlar bir antioksidan kaynağıdır, bunların arasında beta-karoten, lutein, zeaksantin, kriptoksantin bulmak mümkündür. Bu antioksidanlar hücreleri serbest radikallerden korur ve bu nedenle meme kanseri, prostat, bağırsak, akciğer veya pankreas gibi bazı hastalıklara karşı korunmaya yardımcı olur.
12. Böbreklerin sağlığı
Böbrekler ayrıca kavun alımından da faydalanır, İnsanların tuvalete gitmelerine yardımcı oluyorlar. Vücuttan toksinlerin salınması söz konusu olduğunda karaciğere yardım eder ve bu organda sorun yaşayanlar için sabah kahvaltıdan önce kavun suyunu limon suyu ile karıştırmak iyi bir fikirdir..
13. cilt sağlığını iyileştirir
Kolajen dediğim gibi cildi onarır ve gençleştirir. bu nedenle, sağlıklı bir cilt kavun yemek göstermek için iyi bir alternatif. Kolajenin yenilenme gücü ayrıca göz sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur ve kaslara güç sağlar.
Karpuzun Faydaları
Yazın bir başka ideal meyve, kavun gibi insanların sağlığı için birçok faydası olan karpuzdur..
- Bu faydalar hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız şu makalemizi okuyabilirsiniz: "Karpuz: Bu yaz meyvesinin 10 özelliği ve faydaları"