Kötü kolesterolü düşürmek için 11 besin (LDL)
Kolesterol, kandaki aşırı seviyelerde bulunduğunda kalp hastalıklarına neden olabilen yağ asitlerinden oluşan bir moleküldür, böylece genelleştirilmiş kolesterol seviyelerini düşürür..
Egzersiz yapmak, sağlıklı kilonuzu korumak, sigara içmemek ve kötü kolesterolü düşürmek için besinler ekleyin, doktorların bu kötülüğü önlemek için yaptıkları öneriler.
- İlgili makale: "Ruh halinizi iyileştiren 10 yiyecek"
Kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı 10 gıda
Kolesterolün kan yoluyla taşınması için lipoproteinlere ihtiyacınız vardır; Bunlar düşük yoğunluklu ve seviyeleri aşırı olduğunda dolaşım sisteminde birikerek onu bloke eder, "kötü kolesterol" olarak adlandırılır. Öte yandan, Lipoproteinler yüksek yoğunluğa sahipse, dolaşım sisteminde biriken kolesterolü taşırlar ve yok edilmelerine yardım ediyorlar, "iyi kolesterol"
Hangi gıdalar kötü kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olur? Bir kaç görelim.
1. Yulaf ezmesi
Kötü kolesterol seviyelerini düşürme misyonunda mükemmellikte bir besindir. Diğer tahılların aksine çözünür bir tip olan bir lif içerir.. Günlük üç gram yulaf tüketilmesi önerilir., ve kolesterol düzeyleri çok yüksek olmadığı zaman, birkaç hafta içinde önemli ölçüde düşecek.
2. Elma
Günde bir elma yiyin, atardamarlara iyi bakın diğer gıdalara katkıda bulunan yağların emilimini azaltır. Bu meyve, belli bir dereceye kadar kolesterolün flavonoid içerdiğinden kan damarlarının duvarına yapışmasını önler. Ayrıca, hipertansiyona karşı savaşmanıza ve sıvıları tutmamanıza yardımcı olur. Kısacası, düzenli olarak elma tüketmek kandaki kolesterol seviyesini düşürmek için mükemmeldir.
3. Keten ve Chia Tohumları
Bu tohumlar onlar iyi bir omega 3 kaynağıdır ve araştırmalar, tüketiminin kolesterolü% 6 ila 13 arasında azalttığını gösteriyor. Chia tohumları da lif ve antioksidanlar açısından çok zengin.
Salatalara da dahil edilebilirler, çünkü tavsiye, ıslanma olmadan tüketilmeleridir..
- Belki de ilgileniyorsunuz: "Yiyecek psikolojisi: tanımı ve uygulamaları"
4. Yumurta akı
Yumurtanın kan kolesterol seviyesini yükselttiğine inanılanın aksine, yumurta akı içindeki yağ asitleri iyi kolesterolü artırmaya yardımcı olur. İki haşlanmış yumurta akını yemek, kötü kolesterolü düşürmek için en iyi yiyecek alternatiflerinden biridir.
5. Bitkisel yağlar
Ayçiçeği, zeytin veya kanola yağı hayvansal kaynaklı yağların yerine geçmelidir. Bu bitkisel yağlar cçoklu doymamış yağ asitleri içerirler. Bu yağlara eşlik eden salata veya sebzeler ve meyvelerde düşük kolesterol seviyesine katkıda bulunanlar mükemmel bir seçenek.
6. Patlıcan
Patlıcan iyi kolesterol katkıda bulunan klorojenik asit içeren bir meyvedir. Aynı zamanda kandaki kolesterolü emerek çalışır. Derisini veya tohumlarını çıkarmadan pişmiş ve bütün olarak alınmalıdır..
Patlıcan, kolesterol seviyesini düşürmek için güçlü bir besindir; ile yeterli büyük parçalara ayırın, kaynatın ve sonuçları kısa sürede fark etmek için tüketin..
7. Ceviz
Fındık, sadece iyi kolesterolü artıran ve kötü olanı azaltan değil, aynı zamanda kan damarlarının esnekliğini artıran, pıhtı oluşumunu önleyen ve yüksek basıncı düşüren bir tür omega 3 içermektedir. Bu tohumun kolesterol seviyesini düşürmesi için günde 3 veya 4 tüketmeniz yeterlidir. ancak Çok fazla yağ yemek zorunda değilsiniz, çünkü çok fazla yağ içeriyorlar.
8. Baklagiller
Bunlar kötü kolesterolü düşürmek için etkili gıdalardır çünkü bunlar süpürme süpürgesi olarak çalışan ve daha sonra dışkı ile birlikte gideren çözünür bir lif kaynağıdırlar..
Ancak baklagillerin tek işlevi bu değildir. Fiber çalışırken Karaciğer daha fazla safra tuzu üretmek için daha fazla kolesterol ihtiyacı, böylece konsantrasyonunuzu azaltıyor.
Mercimek, fasulye, nohut ve fasulye vücuttaki kötü kolesterolü azaltmak için düzenli olarak tüketilmelidir..
9. Yaban mersini
Bu meyveler iyi kolesterolü artırır ve kan basıncını düşürür, atardamarları sertleştirir ve genel olarak iltihapları azaltır.. Genel olarak kalp bakımı için mükemmel bir yemek olarak kabul edilirler ve tüketimi, iyi kolesterolün düşmesi için mükemmeldir..
Kızılcık kuru veya taze olarak tüketilebilir ve iki formdan herhangi birinde kolesterol seviyesini düşüren bir besindir.
10. Yağlı balık
Yüksek düzeyde kan kolesterolü ile karşı karşıya, kırmızı et tüketimini ortadan kaldırmak zorundasınız. Bunlar için iyi bir alternatif uskumru, somon, ton balığı, sardalya veya alabalık gibi balıklardır. Izgarada pişirilebilirler..
Bu besinler omega 3 bakımından zengindir, bu nedenle kan basıncını düşürür, kanın pıhtılaşmasını önler ve dolayısıyla toplam kolesterolü düşürür.
11. Badem ve çikolata
Kötü kolesterolü azaltan yiyeceklerin listesinin sürprizi çikolatadır. Gerçek şu ki Badem ve çikolataların tam kombinasyonunun kalp sağlığına uygun olduğu gösterilmiştir..
Pennsylvania Üniversitesi tarafından desteklenen araştırmalar, ¼ fincan bitter çikolata ile birlikte 20 g bademin düşük yoğunluklu lipoproteinleri azalttığını ve böylece kötü kolesterolü düşürdüğünü kanıtladı.
Bibliyografik referanslar:
- Lehninger, A.L. (2009). Biyokimyanın prensipleri. Omega, Barselona.