11 mantar türü (ve özellikleri)
Canlıları düşündüğümüzde, çoğu insan derhal hayvanlar ve bitkiler hakkında düşünmeye meyillidir. Mantıklı çünkü onlar daha sık yaşayabileceğimiz iki canlı türü. Fakat gerçek şu ki, hayvan ve sebze krallıkları var olan tek kişi değil: aynı zamanda monera krallığı (bakterilerin ait olduğu), protist veya prototist (içinde farklı protozoalar bulduğumuz) ve mantarlardan biri de var..
Bu son krallıkla ilgili olarak, genellikle akla gelen ilk imge bir mantar, ama gerçek şu ki çok sayıda mantar türü vardır (boşuna değil, beş büyük canlı grubundan birindeyiz). Bu yazıda en iyi bilinen bazılarını göreceğiz.
- İlgili makale: "Biyolojinin 10 dalı: amaçları ve özellikleri"
Mantar nedir?
Biz mantarı üs olarak adlandırıyoruz varolan canlıların beş krallığından biri, ökaryotik hücreler (yani DNA'nın bulunduğu bir çekirdeğe sahiptirler) tarafından oluşturulmuş olması ile karakterize edilen, absorpsiyonlu fakat heterotrofik.
Bu son terim, heterotrofik, hayvanlar gibi mantarların, dış organik maddenin hayatta kalmak için enerjiye dönüşümüne bağlı olduğunu gösterir. Başka bir deyişle, diğer canlılara ait veya bunlara ait olan malzemeleri tüketmeniz gerekir..
Aslında bu anlamda mantarlar ekolojik düzeyde çok önemlidirler Bu varlıklar, ölü maddenin en önemli ayrıştırıcılarından biri olarak kabul edildiğinden ekosistemin korunmasına temel katkılarıdır..
Mantarlardan biri muazzam bir çeşitlilikte tür ve çeşidi bulunan, gerçekten geniş bir krallıktır. Bu yüzden bölünebilecekleri çeşitli olası sınıflandırmalar vardır aralarında birkaç göreceğimiz bu yaşam formları.
1. Temel formlarına göre mantar tipleri
Yapılması en hızlı ve en kolay sınıflandırmalardan biri, genel bir kural olarak üç ana yol bulabileceğimiz gerçeğiyle bağlantılıdır. Bulabileceğimiz, ancak etkili olan muazzam çeşitliliği bir kenara bırakan çok basit bir sınıflandırmadır. Bu anlamda üç harika tip bulabiliriz..
1.1. mantar
Çoğu insan için en prototip mantar türüdür. Aslında, terim bütün olanı değil, parçalarından birini ifade eder: En dış kısmı, meyvesine karşılık gelen ve genellikle bir şemsiye veya şapka şeklindedir.
Mantarın geri kalanı yeraltında olacaktır (veya üzerinde büyüdüğü yüzeyin altında). Böylece, teknik olarak mantar ile mantar arasında sadece belirli bir mantar türünün bir parçası olduğu anlaşılabilir. Dikkate almak önemlidir hepsi yenilebilir değil, Birçok tür zehirli ve hatta bizim için ölümcül olabilir..
1.2. mayalar
Maya grubu içinde sınıflandırılan mantarlar, maddeyi ayrıştırılma şekli ile karakterize edilir, bu, fermantasyon mekanizmasıdır (sadece mantarlar kullanmasa da).
Karbonhidratlar ve şekerler, insanın bin yıl boyunca kullandığı bir başka öğeye dönüşür. ekmek yapımı veya şekerleme gibi işlemlerde. Ayrıca, tek hücreli tipte bir mantar türü olarak da karakterize edilirler..
1.3. kalıplar
Küfler, genellikle yıkıcı, bozucu yüzeyler veya canlılar içeren bir davranışa sahip olmaları ile karakterize edilen, genellikle mikroskobik boyutta bir mantar türüdür. Genellikle filament kütlelerinden oluşur. ancak bu onların her zaman olumsuz olduğu anlamına gelmez, bazı vakalarda onlardan ilaç üretebildikleri için (en açık örnek penisilindir).
2. İnsan üzerindeki etkisine göre sınıflandırma
Mantarları sınıflandırmanın başka bir basit yolunun, mantarın kendisi ile değil, üzerimizdeki etkileri ya da onlara verebileceğimiz faydalar ile ilgisi yoktur. Her ne kadar bu anlamda sınıflandırma kurumun kendisi için değil, etkileri açısından çok fazla olmasına rağmen, bu şekilde bir kataloglama yöntemi faydalı olabilir. Olumlu etkileri olanları olumsuz olanları ayırın. Bu tipler arasında aşağıdakileri bulabiliriz:.
2.1. yenilebilir
Genellikle nüfusun çoğunluğunu ilgilendiren gruplardan biri, insan (veya hayvan) tüketimine uygun olan yenilebilir mantarlardır.. Çoğu çok sağlıklı, az kalorili ve pek çok protein ve vitamin içerir. Aslında, bu ülkede yer mantarı mantarlarında olduğu gibi, bazıları şarküteri olarak kabul edilir..
2.2. toksik
Bir öncekinin aksine, özellikleri sağlığımızı ve yeteneklerimizi büyük ölçüde bozabilecek, hatta bazı durumlarda ölüme neden olan farklı mantarları bulabiliriz. Ne yazık ki, bazıları yenilebilir türlere benziyor, büyük tehlike ne onları tanıyamayan insanlar için.
2.3. tıbbi
Birçok mantar, sadece yenilebilir olmaları veya olmadıkları için değil aynı zamanda hastalıkları ortadan kaldıran veya kontrol altına alan etkiler üretebilecekleri için, insanlar için onları çok önemli kılan farklı özelliklere sahiptir. Alexander Fleming'in Penicillium küfünü keşfettiğinde olan şey buydu. bakteri öldürdü, penisilin sentezlenmesini sağlayan.
2.4. haşarat
Bazı mantarlar da canlıların dokularında beslenen parazit bir davranış sergilerler..
Dermatolojik olarak bize hastalıklara neden olan mantar türüdür ancak ağız veya vajina gibi diğer dokularda da oluşabilir ve hatta ciddi enfeksiyonlara neden olabilir. Samimi ailenin mantarları buna bir örnektir..
Başka bir örnek, bazı türler karıncalar gibi böceklerde intihar davranışına neden olabilen (bir bitkinin yapraklarına tırmanmalarına ve difüzyona izin vermelerine izin vermeden ısırmalarına neden olan cordyceps cinsinin mantarlarıdır) sporların).
2.5. Halüsinojenler veya psikoaktif
Değişmiş bilinçlilik durumları üretebilmeleri için eski zamanlardan beri birçok mantar kullanılmıştır. Bazı bağlamlarda dini ritüellerde kullanılmıştır., Halen, halüsinojenik mantarların tüketilmesinin rekreasyon bağlamında gerçekleştirilmesi daha sık olmasına rağmen.
Ancak sadece bu değil, birçok durumda bu özelliklere sahip mantarlar, zihinsel bozuklukların ve hatta organiklerin tedavisinde olası kullanımları analiz etmek için incelenmektedir..
- İlgili makale: "Psilosibin: Bu halüsinojenik mantar bileşeninin tanımı ve etkileri"
3. Ekolojik sınıflandırma
Çeşitli mantarları sınıflandırmanın başka bir yolu, hayatta kalma ve beslenme şekilleri, ekolojik seviyedeki rolleri veya rolleridir. geri kalan varlıklarla olan bağlantısıyla ilgili olarak. Bu anlamda üç büyük grup bulabiliriz.
3. 1. Saprofit mantarları
Bu tür mantarlar, geçimlerini, canlıların kalıntılarına, mantar hücrelerinin dışında yürütülen dış sindirim yoluyla beslenmeye dayandırmak suretiyle karakterize edilirler. Bu, kadavra ve dışkı organik maddelerinin ayrıştırılması söz konusu olduğunda ve ne zaman söz konusu olduğunda en ilgili gruplardan biridir. toprağın verimli kalmasına izin vermek.
Bazıları sadece bu şekilde besin alırken, diğer mantarlar gelişimlerinin bir aşamasında bu tür beslenmeye başvururlar..
3.2. Paraziter mantarlar
Daha önce gördüğümüz gibi, paraziter mantarlar geçimlerini bir ev sahibinin veya taşıyıcının bağımlılığına dayandırırlar, ev sahibinin varlığı ile daha az veya daha fazla zarar görebilecek ve mantarın varlığının herhangi bir avantaj anlamına gelmediği.
3.3. Simbiyotik mantarlar
Bu tür mantarlar, kendisini barındıran bir özneye veya varlığa bağlı olarak karakterize edilir, bununla ilişkisi her iki organizma için de pozitif ve faydalıdır. Örneğin, ikisi arasındaki etkileşimin, iki varlığın beslenmesine izin vermesi mümkündür.. Bu tür mantarlarda farklı alt tipler bulabiliriz.
Belki de en iyi bilinen ve olağan durum, bir mantarın bir bitkinin kökleriyle sembiyotik bir ilişki kurduğu mikorizadır. Mantar bitkinin karbonhidratları ve vitaminleri ile beslenirken, bitki bu mineral ve suyu alır..
Diğer iyi bilinen bir örnek Bir mantar ve alg arasındaki simbiyotik etkileşimden doğan likenler. Bu ilişkide mantar, çevresel koşulların ve güneş ışığının algleri kurumasını önleyen algler için bir koruma görevi görürken, ikincisi fotosentez gerçekleştirirken, mantar bu algın enerji katkısı sayesinde hayatta kalabilir..