Çayın beynimiz için faydaları
Popüler bilgelik ve yapılan farklı çalışmalar, çayın sağlığımız için sağladığı faydalar sayesinde hepimiz biliyoruz.. Çay güçlü bir antioksidandır, kilo vermeye veya kolesterolü kontrol etmeye yardımcı olur.
Ancak, sağlığımız için ve özellikle beynimiz için her türlü çay arasında seçim yapmak zorunda kalsaydık, kesinlikle çeşitlerinden biriyle kalırdık.. Yeşil çay fonksiyonları geliştirir bilişsel.
Yeşil çay çalışmaları ve beynimize sağladığı faydalar
Basel Üniversitesi Hastanesinde (İsviçre) yapılan 24 gönüllü ve sağlıklı, 12 gönüllü ile yürütülen ve Psikofarmakoloji dergisinde yayınlanan ilginç bir çalışma, Yeşil çay ile süt hazırlığı yapan öğrenciler bilişsel işlevlerini geliştirdiler.
Çalışma hafızasını değerlendiren testlerde performanstaki artış özellikle önemliydi.. Bunun nedeni, bu içeceğin özelliklerinden birinin, frontal ve parietal korteks arasındaki bağlantının artmasına katkıda bulunmak olduğu görünüyor..
İşte ilk fayda, hafızanın iyileştirilmesi. Ayrıca bazı hastalıklarda bilişsel bozulmanın tedavisi için de hizmet edeceği keşfedildi. Alzheimer ve Parkinson gibi. Burada ikinci avantajınız var. Bütün bunlar L-theanine ve çayın EGCG'si sayesinde.
Tohoku Üniversite Okulu'ndan diğer Japon doktorlar L-theanine antidepresan etkiye sahiptir ve stresi azaltır, Sinirlilik, uykusuzluk ve sinirlilik, çünkü nörotransmiter GABA'nın aktivitesini arttırır. Zaten iki başka avantajınız var.
Ve gördüğün gibi L-theanine, beynin serotonin gibi maddeleri serbest bırakmasına yardımcı olur veya dopamin, sağlığımız için çok faydalı.
Son olarak, bu etki insanlarda henüz gözlenmemiş olmasına rağmen, farelerle yapılan çalışmalar göstermiştir. yeşil çay nöronları ölmekten korur ve hasarlı nöronları kurtarmak.
Ne kadar yeşil çay alınabilir ve nasıl
Günde 2 ila 3 bardak arasında alınması en iyisidir.. Bununla birlikte, hipertansiyon veya başka sorunlarınız varsa, bir doktora danışmak en iyisidir.
Öte yandan, Ulusal Çay Birliği tarafından İngiltere'de yapılan bir araştırmaya göre, bu bitki demirin bir kısmının emilimini engeller Gıdalarda, özellikle bitkisel kökenli.
Bu anlamda, Unilever'de Hollanda'da yapılan bir başka çalışma, demir açısından zengin az miktarda ve demir emilimini artıran az miktarda gıda tüketen insanlarda yeşil çay alımının sorun olabileceğini göstermiştir. bu nedenle, Kansızlık çekiyorsanız, çok dikkatli olmanız gerekir.
böylece, Enfeksiyonu yemeklerden çıkarmak en iyisidir; ve bu çalışmaların, demirin emilimini etkilememesi için son yemeğin alımından 20 dakika geçmesi yeterli olduğunu göstermiştir. Üstelik bu etki aşikardı.et, balık, askorbik asit ve kümes hayvanları gibi demiri emmeye yardımcı olan yiyecekleri içeren bir diyet.
Dengeli bir diyet tasarlayarak, demir seviyenizi tehlikeye atmadan vücudunuz için yeşil çay tüketmenin tüm avantajlarından yararlanabilirsiniz..
Çay için ne bekliyorsun? Unutma, sadece beyin için değil., bu içeceğin sağlığa değişik şekillerde fayda sağlayan birçok özelliği var., örneğin, kemikleri güçlendirmek veya glikoz seviyelerini kontrol etmek için yardımcı olmak.
*not: L-theanine de siyah çay ve diğer çay türlerinde bulunur, ancak yeşil çaydır, çünkü fermente edilmemiştir, sağlığımız için diğer çaylardan daha fazla yararı vardır..
9 Serotonin ve dopamini artıran gıdalar Serotonin ve dopamini artıran gıdalar ruh halimizi iyileştirir, enerji sağlar ve dinlenmemizi artırır. Onları keşfet! Daha fazla oku "