Beyindeki şekerin zararlı etkileri
Beslenme biliminin söylemi yıllar içinde çok değişti. Son araştırma ile, keşfedildi sağlığın ana düşmanlarından biri ve obezitenin nedeni şekerdir.. Ancak, birçok insanın bilmediği şey, bu maddenin aynı zamanda beyin üzerinde çok olumsuz etkileri olduğu..
Ve bu, kalp hastalığı veya diyabet ile ilgili olmanın yanı sıra, Şeker aklımızda her türlü soruna neden olur. Bu yazıda hangisinin en endişe verici olduğunu keşfedeceksiniz. Bununla birlikte, konuya girmeden önce, bu maddeyle ilgili mitlerin bir kısmını silmek gerekir..
Fakat şeker iyi değil?
Biz büyürken, beslenme ve tamamen yanlış beslenme hakkında bir dizi fikirle bombalandık. Örneğin, kalp hastalığı için temel risk faktörünün yağ tüketimi olduğu inancı.
Uzun süre şeker, tamamen zararsız bir madde olarak ve sağlığa herhangi bir zarar vermeden terfi ettirildi. Bununla birlikte, 2016'da bir araştırma, şeker endüstrisinin tarih boyunca birkaç araştırmacıya rüşvet verdiğini ortaya koydu. Amacınız? Bugün bildiğimiz bu maddenin tüm zararlı etkilerini gizleyin. kanser ve kalp hastalıkları ile ilgilidir.
Fakat belki de daha rahatsız edici olan şey, beynimizdeki şekerin etkileriyle ilgili en son keşifler. Sonra en önemlilerinden beşini göreceğiz..
Bağımlılık yaratır
Sondaj efsanesine rağmen, şeker bağımlılığı gerçek bir sorundur. Bu bozukluk, bunu hisseden daha fazla insanı etkiler. kendilerini iyi hissetmek için bu maddeden daha fazla tüketmek zorundalar.. Aslında, onu hayatından mahrum edenler ilk günlerde çok nahoş semptomlar hakkında konuşurlar..
Örneğin, şeker bırakırken, bağımlılar baş ağrısı, baş dönmesi, kas güçsüzlüğü, kaygı ve gerginlik düşüşlerini hissedebilir. iyi ki, bu semptomlar kalıcı değildir, onlar sadece vücut madde olmadan çalışmaya adapte olana kadar dayanırlar.
Bu bağımlılık nasıl çalışır? Vücudumuz tarafından emildiğinde, şeker beynimizde büyük miktarda endorfin salgılar. böylece, Hayatımızın geri kalanında her zaman daha az haz duyuyoruz, İyi hissetmek için bu maddeyi yutmanız gerekiyor.
Hafızaya ve öğrenme problemlerine neden olur
Kaliforniya Üniversitesi tarafından yapılan fruktoz tüketiminin (sebze, meyve ve balda bulunan şeker türlerinden biri) etkileri üzerine yapılan bir araştırma, Beyindeki sinaps oluşumunu olumsuz yönde etkiler. Yani, çok fazla fruktoz alarak, yeni bağlantılar kurma ve öğrenme kabiliyetimiz azalır..
Öte yandan, diğer araştırmalar da göstermiştir ki Çok fazla fruktoz alan insanlar düşük FNDC seviyelerine sahiptir.. ('Beyinden türetilen nörotrofik faktör' anlamına gelir) bu maddenin yeni anılar yaratma ve yeni bilgi edinme yeteneklerimiz üzerinde temel bir etkisi vardır.
Hatta bazı çalışmalar bunu göstermektedir şeker tüketiminin Alzheimer ile doğrudan bir ilişkisi olabilir. Aslında, tıp topluluğu bu hastalığı tip 3 diyabet olarak sınıflandırmayı düşünmüştür..
Ruh halimizi etkiler
Sadece bilişsel yeteneklerimiz tehlikede değil. Glikozu alarak ruh halimiz aşırı şekilde değişir. Vücudumuzdaki insülin üzerindeki etkileri nedeniyle, şeker sivri depresyon, anksiyete ve ani ruh hali değişikliklerine neden olabilir.
Uzun vadede, bu etkiler daha da kötüleşebilir. Glikoz aldığımızda beynimiz, zevkle ilgili nörotransmiterlerden biri olan serotonini serbest bırakır.. Bununla birlikte, bu maddenin rezervleri sonsuz değildir: sürekli verildiğinde, beyinde her zaman daha az olacaktır.
Bu nedenle, uzun zamandır çok fazla şeker tüketen bir kişi sürekli olumlu duygular hissetmek senin için çok zor olacak.
Doygun hissetmemizi önleyin
Son olarak, son araştırmalar glikozun tokluk mekanizmamızı "kaçırdığını" buldu. Bu yüzden, Bu maddeden çok fazla almak bizi daima aç hissetmemize neden olacaktır.. Bu, aşırı şişmanlık ve fazla kilo problemleriyle ilgilidir..
Sorunun nedeni şekerin oksitosin üzerindeki etkisi ve beyindeki işlevleri. Bu nörotransmitterin rollerinden biri de vücudumuzu dolu olduğumuz konusunda uyarmak. ancak, glikoz bu işlevi yerine getirmenizi önler.
Şeker içmek vücudumuz üzerinde her türlü istenmeyen etkiye sahiptir. Ancak, daha endişe verici olan beynimizin sonuçları olabilir.. Fiziksel ve zihinsel sağlığı iyi korumak istiyorsanız, bu maddenin tüketimini azaltmaya çalışın olabildiğince.
Beyin için 4 vitamin Bu makalede, beyin için en önemli vitamin olan ve bunların dördünü, işlevlerini ve nerede bulacağını açıklayacağımızı keşfedin. Daha fazla oku "