Ortoreksiya, sağlıklı gıda takıntısı

Yiyeceklerin doymuş yağ, kolesterol, tuz veya şeker açısından düşük tutulması olağan tıbbi önerilerden biridir. ancak, ağzına veya ortoksiye götürdüğümüz her miligram gıdaya olan tutku, deliye ek olarak, bazı psişik bozuklukları gizleyebilir altında yatan

Bu obsesif vakaların zorluğu semptomların tanımlanmasıdır.. Onları başlatan insanlar sağlıklı bir görünüme sahip olma eğilimindedir, bu yüzden iyi bir alışkanlığı başka bir hastalıklı olandan ayıran çizgiyi geçtiklerinde bilmek çok zordur. Öyleyse, soru şu ki bu satır ne?

Sağlıklı bir diyet nedir?

Sağlıklı beslenme, eksiksiz, çeşitli ve dengeli bir beslenmeye sahip olmaktır.. Vücudun ihtiyaç duyduğu tüm besinleri içeren hiçbir yiyecek yoktur, bu nedenle bulaşıklarımıza farklı yiyecek gruplarını (meyveler, sebzeler ve tahıllar, etler ...) dahil etmek çok önemlidir. Hepsi esastır ve vücudumuzun ihtiyaç duyduğu miktarda tüketilmelidir..

Bu nedenle normal beslenme biçimini değiştirmek ve her şeyi dahil etmeye çalışmak çok sağlıklı. Ancak bu şekilde vücuda günlük olarak ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlamayı ve optimum işleyişini sürdürmeyi başarırız..

Ne kadar sağlıklı yemek delilik olabilir?

Aşırı alınan her şey zararlı olabilir. Bu durumda, sağlıklı bir priori yeme bir "taklit edilemez" davranış olsa da, bununla yaşarsanız, bu bir saplantı haline gelir. Bu davranışla ilişkili patoloji ortohoreidir. 2000 yılında tanımlanmış, ancak çoğu için mükemmel bir bilinmeyen olmasına rağmen.

Bu davranış bozukluğu son derece katı yeme alışkanlıklarının gelişimi ile karakterizedir, Gıdaların besin bileşenlerinin kontrolüne ve bazı yiyeceklerin şeytanlaştırılmasına dayalı.

Ortoreksili insanlar sadece organik tarımdan gelen ürünleri yerler, yani, transgenikler, kimyasal maddeler, böcek ilaçları veya herbisitler içermez. Bu nedenle, menüleri sadece doğal gıdalardan oluşur, koruyucu madde veya şekersiz ve herhangi bir yağsız.

Bir fikir edinmek için, ortoreksikalar, sadece beyaz yağ lekelerini görerek bir dilim İber jambonunu almayı reddettiler. Ayrıca yapılan domateslerin organik kökenli olmadığının farkındalarsa gazpacho almayı da reddedebilirler..

Her ne kadar Dünya Sağlık Örgütü (WHO) bir hastalık olarak tanımasa da, kursu kişinin fiziksel ve psikolojik iyiliği için güçlü etkilere sahiptir. Yapılan çalışmalar; Bu takıntılı titizliğin arkasında genellikle zihinsel bir bozukluk vardır..

Sağlık için ciddi etkileri

Yeme bozuklukları genellikle ilericidir. Bu nedenle, ilk önce kişi endüstriyel ekmek yemeyi ve işlenmiş ürünleri yemeyi bırakırsa, daha sonra, ve eğer hastalık gelişirse, azar azar, sebze, et veya sebze gibi gerekli besinleri diyetinden çıkarması muhtemeldir. ekolojik değil.

Her seferinde yiyecekle ilgili her şeyle daha zorlu ve katı hale geldiler. Genellikle başkalarıyla yeterince yer değiştirmeyen diğer gıda gruplarını elimine ederler; uzun vadede tercüme eder Esansiyel vitamin veya minerallerin önemli açıkları. Durum çok ciddi ise ve takıntı kontrol edilmezse, kişinin yetersiz beslenmeye düşmesi olasıdır..

Bu yetersiz alımın meyvesi, yorgunluk ve yorgunluk gösterirler ve sözleşmeye daha açıktırlars. Bağışıklık sisteminiz, trombositler ve kırmızı ve beyaz kan hücrelerinin yanı sıra, kan sodyum seviyelerinizde bir düşüşle tehlikeye girer.

Bu fizyolojik sonuçlara ek olarak, psikolojik düzlem açısından, yüksek düzeyde dopamin ve düşük serotonine sahip, aşırı öfori ile birlikte anksiyete gösteren insanlar.

Gıda ile ilgili bir problem nasıl tespit edilir?

normalde Ortodoks insanlar genellikle menülerini milimetreye planlamak için saatler ve saatler harcarlar.. Yedikleri her şey katı kalite kontrollerinden geçen herhangi bir yiyeceği önleyerek analiz edilir. Ayrıca, diyetlerini herhangi bir nedenle geçirirlerse, genellikle kendilerini suçlu hissederler.

Sosyal olarak kendilerini izole etme eğilimindedirler. Restoranlar menülerindeki yemeklerin kompozisyonunun cehaleti, yemek yemeye gelince onları durdurur. Bu nedenle, bu kontrol eksikliği hissetmemek, her zaman kendileri için yemek pişirirler.

Bu insanların yiyeceklerden zevk almaları zordur, çünkü ne yediklerinin kokularına, tadını veya dokusuna göre daha fazla odaklanırlar. ancak, Ortoreksiden muzdarip birinin problemli olduğunu farketmesi çok zor. Kısmen, toplumun şu anda "sağlıklı bir yaşam tarzı" izleyen insanlarda sahip olduğu kabul nedeniyle.

Ortoreksili kişilerin psikolojik profili

Takıntıların gelişmesine en yatkın olan insanlar genellikle çok karakteristik kişilik özellikleri gösterirler. Bu durumda, ne kadar ve nasıl yedikleri konusunda takıntıya eğilimli olanlar ayrıca yaşamlarının diğer yönlerinde kontrol için yüksek bir ihtiyaç duyma eğilimindedirler.

Kontrole olan bu saplantı çoğu zaman endişeye yol açar. Çok farklı şekillerde karşılaşılabilecek bir endişe: En klasiklerden biri "buzdolabına saldırmak" dır..

Ayrıca, yaşamlarının her alanında (iş, aile, sosyal…), aşırı kaygı düzeyleriyle birlikte aşırı bir mükemmeliyetçilik gösterirler.. Arkadaşları ve tanıdıkları, onları katı, titiz, esnek olmayan ve çok normatif insanlar olarak tanımlar..

Klasik yeme bozuklukları ile ilişkisi

Bahsettiğimiz risklere ek olarak, gerçek şu ki ortoreksiya olabilir anoreksi gibi bazı yeme davranış bozuklukları için ağ geçidi. Yakından ilişkili olsalar da, ikisi arasındaki farklar açıktır. Anoreksi olan hastalar kilo almaktan korkarlar ve vücut kendilik konseptleri değişir. Bu nedenle, bir gıdanın organik orijinine değil, sahip olduğu kalori ve yağ miktarına takıntılıdırlar..

Sağlıklı bir diyet sürdürmenin birçok faydası vardır.. Bunların arasında, kilomuzun boyumuzla sağlıklı bir ilişki sürdürmemize yardımcı olur, kolesterolü uzak tutar veya bazı kardiyovasküler hastalıkları önler. Ancak, gıda üzerindeki kontrol bir saplantı haline geldiğinde tüm bu faydalar bulanıklaşıyor.

Çocuğunuzun yeme bozukluğu olup olmadığını keşfedin Çocuğunuzun size akılda bıraktığı bu ipuçlarıyla yeme bozukluğu olup olmadığını keşfedin Harikadır ve uzmanın bilgisine dahil edin