Kuzu bu makrobiyotiklerin yararları ve özellikleri

Kuzu bu makrobiyotiklerin yararları ve özellikleri / beslenme

Kuzu en önemli makrobiyotik bitkilerden biridir. Asya'da, antik çağlardan beri ilaç ve gıda takviyesi olarak kullanılmıştır. Son on yılda gerçekleşen dünya çapında popülerleşmesi, bu bitkinin olası faydalarını bilimsel olarak araştırmaya başlamayı mümkün kılmıştır..

Bu yazıda anlatacağız kuzuya atfedilen özellikler ve faydalar, Hem geleneksel Asya tıbbından hem de araştırmadan.

  • İlgili makale: "Psikoloji ve Beslenme: duygusal beslenmenin önemi"

Kuzu nedir?

Kuzu Aynı zamanda "Kudzu" veya "Kutzu" olarak da bilinir.. Geliyor Pueraria lobata, baklagil ailesinin, ayrıca nohut, fasulye, fasulye, soya fasulyesi, yonca, yonca, keçiboynuzu ve akasya içeren bir bitkisidir..

Geleneksel Çin tıbbında "gé gēn" olarak adlandırılan kuzu, 50 temel bitkiden biri olarak kabul edilir. Hem bu ülkede hem de diğer Asya ülkelerinde bunlar sağlık için çok sayıda faydalı özellik.

Kökü genellikle toz halinde, genellikle sıvılarda çözülür. Bu şekilde çorba veya sos gibi yiyeceklerde baharat olarak kullanılır veya çay ile karıştırılır; Japonya'da böyle bir içeceğe "kuzuyu" denir.

Aynı şekilde, kuzu'nun başka kullanımları var. Tarih boyunca ve aynı zamanda günümüzde, sepetler, giysiler ve kağıtlar yapmak, sabun ve losyonlar yapmak ve bir gübre olarak kullanılmıştır; ayrıca toprak erozyonunun kontrol edilmesini sağlar.

Kuzu tüketimi çerçeveli gıda ve makrobiyotik tıpta, Bazı doğal ürünlerin kullanımının hem fiziksel hem de psikolojik ve ruhsal olarak organizmayı uyumlaştırmaya yardımcı olduğunu öneren.

  • Belki de ilgileniyorsunuz: "Rahatlamak için en iyi 10 infüzyon"

Avantajlar ve özellikler

Daha sonra kuzuya atfedilen faydalı özellikleri tanımlayacağız. Bilimsel araştırma, bazılarına destek verdi, bazılarında ise kullanımı daha sorgulanabilir..

1. Hastalıkları önlemek

Kuzu unsurları arasında vurgulamaktadır daidzein, antioksidan etkisi olan bir madde. Yeterli miktarda antioksidan tüketilmezse, hücreler daha hızlı yıpranır ve hastalıkların ortaya çıkması daha kolaydır, böylece minimum miktarda antioksidan bu olumsuz etkileri önleyebilir.

2. Baş ağrısı için

Çin'de, 1970'lerde, kuzuların baş ağrılarını tedavi etmedeki yararları üzerine bir araştırma yapılmıştır. Bu araştırmanın sonuçları, bu bitkinin özellikle kümelerde migreni azaltmak, en ağrılı başağrısı türlerinden biri.

  • İlgili makale: "7 migren türü (özellikleri ve nedenleri)"

3. Bağırsak transit için

Kuzu'nun en yaygın kullanımlarından biri kabartma ishal, kabızlık ve mide ekşimesi semptomları. Bunun nedeni bağırsak florasının düzenlenmesi ve bağırsak iltihabı önleyici etkilere yol açması olabilir..

4. Alkolizm için

Tarihsel olarak, kuzu alkolizm tedavisinde kullanılmıştır. Özellikle, aşırı alkol tüketimini önlemede ve yardımda etkili olabileceğine inanılmaktadır. Karaciğeri detoksifiye etmek.

Benzer şekilde, kuzu genellikle akşamdan kalmalar için bir çare olarak önerilmektedir, ancak son zamanlarda yapılan çalışmalar, vücuttaki asetaldehit birikimini arttırdığı için bu anlamda verimsiz olabileceğini göstermektedir..

5. yorgunluk için

Kuzu, birçok faydalı özelliğinden dolayı canlandırıcı bir ürün olarak kabul edilir. Böylece, bunun için yararlı olabileceğine inanılmaktadır yorgunluk ve fiziksel zayıflıkla mücadele, hem zamanında gerçekleşenler hem de kronik yorgunluk ile ilgili olanlar.

6. Ateş ve soğuk algınlığı için

Faydalı özellikleri tedavisi için kuzuya atfedilmiştir ateş, soğuk algınlığı ve grip belirtileri. Bronşit vakalarında bile öksürüğü hafifletmek için yararlı olabilir.

7. Alerjiler için

Kuzu'nun alerji tedavisindeki faydalı etkileri, antioksidan etkileri ve muhtemelen solunum sistemi için sağladığı faydalar ile ilişkili görünmektedir..

8. Demansı önlemek

Sıçanlarla yapılan çalışmalar kuzu tüketiminin azaldığını gösteriyor Alzheimer'ın başlangıcını önleyebilir ve diğer demans türleri. Mekanizma, beynin hafıza ile ilgili ana bölgesi olan hipokampustaki apoptozun (veya programlanmış hücre ölümü) baskılanması ile ilgili gibi görünüyor.

9. Menopoz belirtileri için

Kuzu izoflavon içerir, menopoz semptomlarını, özellikle de sıcak basmaları ve sıcak basmaları hafifletmek için atfedilen bazı bitkilerin tipik kimyasal bileşikleri Bununla birlikte, bu özellikleri ve izoflavonların yan etkilerinin olmadığını doğrulamak için daha fazla araştırma yapılması gerekmektedir..

10. Baş dönmesi için

Vertigo, mutlaka yüksekliklerle ilgili olmayan baş dönmesi ve denge eksikliği duygularından oluşur. Çoğu durumda bu belirti iç kulaktaki sorunlardan kaynaklanmaktadır..

11. Kulak çınlaması için

kulak çınlaması, "kulak çınlaması" olarak da bilinir, kulaktaki tamponadı veya darbeler gibi sorunlardan kaynaklanan seslerin, genellikle biplerin algılarıdır. Kuzu'nun bu değişikliği tedavi etmesinin faydaları muhtemelen vertigo ile ilişkili olanlarla ilişkilidir..

  • İlgili makale: "Kulak çınlaması veya kulak çınlaması: belirtileri, nedenleri ve tedavisi"