12 Faydaları ve Karpuzun Beslenme Özellikleri
Yaz zaten burada ve yılın bu zamanında çok daha fazla meyve yiyin. Meyveler, su içeriği yüksek, düşük kalorili gıdalardır, bu nedenle sıcaklığın sıkılaştırıldığı yılın bu döneminde özellikle önemlidir..
Karpuzun Faydaları
Karpuz, birçok sağlık yararı da içeren lezzetli bir besindir. Karpuz türünden bağımsız olarak, aşağıdaki satırlarda bu lezzetli yiyecekleri diyetinize eklemeniz için bazı nedenler bulacaksınız..
Karpuzun faydaları şunlardır.
1. Sulu olmanıza yardımcı olur
Hidrate olmak vücudumuzun düzgün çalışması ve yaşamı sürdürmesi için hayati öneme sahiptir., Bu yüzden% 92 suyla karpuz tüketmek, nemlendirmenin lezzetli bir yoludur. Ancak sadece bu değil, kalorileri kontrol etmek istiyorsak, su bakımından zengin yiyecekler daha doygun olmamıza yardımcı olur. Bu, yüksek lif içeriği ile birlikte kilo vermek için idealdir.
2. Afrodizyak yemek
Karpuz vücudumuzdaki ve libidodaki nitrik oksit seviyesini artıran bir afrodizyak yemdir., Teksas Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırmaya göre. Bu sitrülinden dolayı meydana gelir, bir amino asit kan damarlarını gevşetir ve bu bileşiğin üretilmesine yardımcı olan arginin olur. Doğal bir viagra gibi.
- İlgili makale: "Nitrik oksit (nörotransmitter): tanımı ve fonksiyonları"
3. hastalıkları azaltmak
Karpuz, A vitamini bulunan bir tür karotis olan likopen bakımından zengin bir besindir.. Fonksiyonu antioksidandır ve birçok meyve ve sebzeye kırmızımsı ve turuncu renk verir. Likopen farklı hastalıkların önlenmesi ile ilişkilidir: arteriyoskleroz, prostat, meme, akciğer, mesane, yumurtalık, kolon ve pankreas kanserleri, insan papilloma virüsü (HPV), katarakt ve astım.
4. Kanseri önlemeye yardımcı olun
Önceki noktada gördüğünüz gibi, bu meyve kanseri önlemeye yardımcı oluyor. Bu anlamda sadece likopen yararlı olmakla kalmaz, özellikle sindirim sisteminin kanserojen hastalıkları için en önemli bileşiktir..
Bu madde ayrıca kanser hücrelerinin gelişmesine yardımcı olan IGF veya insülin büyüme faktörünü azaltmaya yardımcı olur. Bu gıdada bulunan E Vitamini, tümör hücrelerinin büyümesini de engeller.
5. Vizyon geliştirmeye yardımcı olun
A vitamini ayrıca retinadaki pigmentlerin gelişimini desteklediği için vizyonumuz için de gereklidir. ve maküler dejenerasyonun ve gece körlüğünün önlenmesine yardımcı olur. Lutein ve zeaksantin içeren bu meyve gözler için koruyucu etkiye sahiptir. C vitamini, aynı şekilde, katarakt gelişme riskini azaltabilecek bir antioksidandır.
6. kas ağrısını azaltır
Egzersizden sonra bir karpuz suyu içmek kas ağrısını önlemek ve gerekirse azaltmak için idealdir. Bu sebe'den L-sitrüline, kas ağrısına karşı koruma gibi görünen bir amino asit. Bir çalışma, egzersizlerinizden önce bir karpuz suyu tüketmenin kas ağrısını 24 saate kadar azalttığını söylüyor.
7. kalp hastalığını önler
Farklı çalışmalar karpuz tüketmenin kalp hastalıklarını önlediğini buldu. Bunlardan biri sitrülin ve arginin varlığı sayesinde bu meyvenin kalp krizlerinin önlenmesindeki rolünü vurgulamaktadır. Aslında, karpuz özü içeren ürünler bulmak mümkündür ve araştırmalar, onları tüketen kişilerin kan basıncı ve kalp stresi konusunda önemli gelişmeler gösterdiğini göstermiştir..
Arginin, aynı şekilde, kan damarlarının gevşemesini ve kan akışına açık kalmasını sağlayan, kan basıncının düşmesine yardımcı olan nitrik oksidin bir öncüsüdür..
8. kilo vermek için yardım
Karpuz daha ince ve sağlıklı bir vücuda sahip olmanıza yardımcı olur, az kalori içeren bir meyvedir. ve bu neredeyse tüm sudur. Beslenme Dergisi'nin araştırmasına göre, L-arginin metabolizmayı hızlandırıyor ve yağ kaybını arttırıyor.
- İlgili makale: "Metabolizmayı hızlandırmak ve rahatça kilo vermek için 15 ipucu"
9. Anti-inflamatuar etkisi
Daha önce de bahsettiğim gibi, bu meyve, yukarıda belirtilen faydalara ek olarak, birçok araştırmada belirtildiği gibi doğal bir anti-enflamatuar olan likopen bakımından da zengindir. Karotenoidler grubu içinde, likopen, iltihaplanmanın olumlu etkileri açısından en iyisidir, beta-karotenden daha iyidir.
10. Cildinizin sağlığını iyileştirin
Karpuzun önemli bileşenlerinden biri kolajen sentezi için gerekli olan C vitaminidir.. Bu, cildin daha sağlıklı görüneceği anlamına gelir. Ayrıca, A vitamini kırışıklıkların ve güneş lekelerinin tedavisinde çok etkilidir ve sağlıklı bir bronzluk için hayati öneme sahiptir. Bu vitamin hücre yenilenmesi için gereklidir ve sedef hastalığı ve vitiligo gibi bazı cilt hastalıklarına karşı korur.
11. Saç sağlığını iyileştirir
Fakat C vitamini ve kollajen varlığı sadece cilt için değil saçlar için de hayati öneme sahiptir.: düşmesini önler, kepek, uçları ve benzeri şeyleri azaltır. Citrulline ve dolayısıyla arginin sayesinde karpuz saç büyümesini arttırır. Ek olarak, vücutta nitrik oksit varlığını artıran bu bileşikler, kafa derisi de dahil olmak üzere vücudun farklı bölgelerinde kan akışını iyileştirir..
12. Kemik sağlığı
Yine likopen kemikler üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve oksidatif stresi azalttığından onları güçlü tutar. ve bu nedenle, osteoblastların ve osteoklastların varlığı, osteoporozun patogenezinde rol oynayan iki kemik hücresidir. Karpuz, kalsiyum ile birlikte kemikleri ve eklemleri sağlıklı tutan potasyum açısından da zengindir..