Kahve kokusu beyni uyarır ve bilişsel süreçleri iyileştirir

Kahve kokusu bizi memnun eder ve canlandırır; Dahası, hiçbir şey kendimizi her sabah aromasıyla sarmaktan daha rahatlatıcı olamaz.. Beynimiz için duyular, damak ve ayrıca bir zevk. Aslında, son zamanlarda yapılan bir çalışma, kokusunun bile bizi motive edebileceğini, bilişsel süreçlerimizi ve zihinsel durumumuzu iyileştirebileceğimizi ortaya koymaktadır..

Çoğumuz bir kereden fazla yaşadık. Sadece kahve kabını, klasik kapsüllerin gittiği kutuyu veya bütün veya öğütülmüş tanenin tarif edilemez koku alma zevkini içerdiği çantayı açın.. Kokusunu, nüanslarını ve bizi daha sıcak ve daha hoş yerlere götüren kadifemsi derinliğini seviyoruz.

"Sofranın birçok lüksü arasında kahve en değerli biri olarak kabul edilebilir. Zevki sarhoş etmeden neşeye boğuyor ve neden olduğu ruhların hoş akışını asla üzüntü, azgınlık veya zayıflık izlemiyor ”.

-Benjamin Franklin-

Bu düşündürücü deneyimler, yaşayan canlıların çoğunda en güçlü duyulardan biri tarafından yönetilen bilge ve her zaman becerikli beynimizden kaynaklanır: koku. Kahve kokusu serebral korteksten doğrudan limbik sisteme taşınır, duyguların ve hafızanın aynı devreleri, aynı rotaları paylaştığı muhteşem bölgelere.

Eğer bu kahve kokusu performansımızı arttırırsa, hiç bir güç ya da ani bir kapasite sağladığından dolayı hiç değildir.. Yalnızca duygulardan ve iyilikten, basit bir plasebo etkisinden söz ediyoruz.. Kuşkusuz, derinleşmeye değer olduğu ilgi dolu bir gerçek.

Beynimiz kahveyi seviyor

Sık sık söyleniyor Hiçbir yer, bir fincanın iç kısmı kadar fikir dolu değil.. Yazarlar, öğrenciler, filozoflar ve sabaha karşı gelen herkes uzun saatler süren çalışma veya çalışmaya karşı koyabilmek için kendini veya geceleri nasıl harekete geçireceğini bilir. Şimdi, bu içki her savaşa başlamadan önce Napolyon tarafından tercih edildiyse (midesi aynı düşünmese de) tesadüf değil.

Kafein, beynimizi en çok memnun eden alkaloitlerden biridir.. Sinir sisteminin doğal bir uyarıcısıdır, etkileri 15 dakika sonra algılanır ve 6 saate kadar sürebilir. Bu sansasyonel bir şey, hiç şüphe yok ve her şey onun moleküler yapısından kaynaklanıyor. Kafein, adenosin reseptörlerini, uykuyu tetikleyen molekülleri veya yorgunluk hissini engelleyebilir..

Ancak, hala daha var. Kahve sadece sabahları temizlememize ve hatta işlerimizde biraz daha iyi performans göstermemize yardımcı olmaz. Buna ek olarak, bize hoş bir zevk hissi veriyor ve bunun sorumlusu ondan daha fazla ya da daha az değil, dopamin. Bu nörotransmiter, çok karakteristik bir aktivasyon, iyilik ve motivasyon durumuna neden olur; evet, bazen kahveye gerçek bağımlılar olmaktan da sorumludur ...

Kahve kokusu, büyük bir güç kaynağı ama çoğu kişi tarafından bilinmeyen

Bu yıl Haziran ayında Çevre Psikolojisi Dergisi'nde yayınlanan bir araştırma gerçekten ilginç bir şey ortaya koyuyor. Kahve kokusu bilişsel yeteneklerimizi geliştirir, yani dikkati optimize eder, analiz etme, problem çözme becerisi ve genel olarak iş ve akademik performans. Bu sihir gibi gözüküyor, şüphesiz, işin yazarı, doktor Adriana Madzharov, merak uyandırıcı bir şeyi açıklıyor: basit bir plasebo etkisi.

"Kahve kalp ve ruh için bir balsamdır".

-Giuseppe Verdi-

Bu soruşturmadan sorumlu olanlar tarafından gösterilebilecek bir şey Bir odanın veya bir odanın kahve kokusunu alması yeterlidir, böylece insanların% 90'ı refahı yaşar. Ayrıca, zaten bildiğimiz bir şey, beynin kahve konusunda tutkulu olduğudur. Kafein onu uyarır, zevk ve aktivasyon yaratır. Bu nedenle, basit aroma aynı zamanda serebral korteks ve limbik sistem arasında meydana gelen nöronal yol nedeniyle tüm bu işlemleri aktive edebilir: faydalarını hatırlamaya motive olduk.

Plasebo etkisi şüphesiz insanda büyük bir güce sahiptir. Üstelik, nöropazarlamada uzmanların bize önerdiği bir şey, koku alma duyusunun üzerimizdeki etkilerini sıklıkla ihmal ettiğimizdir.. Pratik olarak yeterince kullanılmayan bir beyin kaynağıyla karşı karşıyayız, gerçekte, ilham, sakinleşme veya aktivasyon sağlayabilen, dikkatimizi ve iç gözlemimizi geliştiren, bizi daha yaratıcı, çevreye duyarlı kılan özel bir kanal olan duygularımız ve hafızamızla doğrudan bağlantı kurarken ...

Ünlü yazar ve politik aktivist Helen Keller, 19 aylıkken görme ve duyma duyularını kaybetti. Bu bölümden Helen, kokularla uyum içinde olmayı çok erken öğrendi. Dünyası, her bir kokuya, her bir değişikliğe, rüzgârın, her bir nüansa, onu çevreleyen insanlara dikkat ederek, formlar ve nüanslar kazandı.

Kahve kokusu da favorilerinden biriydi. böylece, karanlık bir dünyadan önce ve sessiz, evreni kokunun gücü sayesinde sonsuz ve son derece zengin oldu. Bu, pazarlama endüstrisinin iyi bildiği bir şeydir ve hiç kuşkusuz iş ve organizasyon dünyasını göz önünde bulundurmaya başlayacak bir şeydir. Bazen, vanilya, tarçın, kahve veya çikolata kokusu, işçilerin refahını ve verimliliğini artırmak için yeterlidir ... Olanaklarla dolu bir konuyla karşı karşıyayız.

Aromaterapi, kokuların harika gücü Aromaterapide, fiziksel, zihinsel ve zihinsel olarak tam hissetmenize yardımcı olacak eşsiz aromalarla dolu bir evren bulabilirsiniz. Daha fazla oku "