Glikoliz nedir ve 10 faz nedir?
Glikoliz kimyasal bir işlemdir Bu, özellikle glikozun ayrıştırılması yoluyla solunum ve hücresel metabolizmaya olanak sağlayan.
Bu makalede, glikolizin ne olduğunu ve ne işe yaradığını ve ayrıca 10 etki aşamasını daha ayrıntılı olarak göreceğiz..
- İlgili makale: "Beynimizde şeker ve yağ nasıl çalışır?"
Glikoliz nedir?
"Glikoliz" terimi, "şeker" anlamına gelen Yunanca "glikoz" ve "yırtılma" anlamına gelen "lizis" terimlerinden oluşur. Bu anlamda, glikoliz, hücrelere fayda sağlayacak kadar enerji elde etmek için glikoz bileşiminin değiştirildiği işlemdir. Aslında, sadece bir enerji kaynağı olarak değil, aynı zamanda hücresel aktivite üzerindeki etkileri farklı şekillerde, mutlaka ek enerji üretmeden.
Örneğin, hem aerobik hem de anaerobik olarak metabolizma ve hücresel solunum sağlayan yüksek molekül verimi üretir. Genel anlamda, aerobik, organik moleküllerden enerjinin karbon tarafından oksijenden oksidasyonundan çıkarılmasını içeren bir metabolizma türüdür. Anaerobikte oksidasyon sağlamak için kullanılan element oksijen değil sülfat veya nitrattır.
sırayla, Glikoz, 6 halkalı bir zardan oluşan organik bir moleküldür. kanda bulunur ve bu genellikle karbonhidratların şekere dönüşümünün bir sonucudur. Hücrelere girmek için, glikoz, hücrenin dışından sitozole (hücre içi sıvı, yani hücrelerin merkezinde bulunan sıvı) taşınmasından sorumlu proteinlerden geçer..
Glikoliz yoluyla, glikoz, "pivürik" veya "piruvat" adlı bir aside dönüştürülür ve bu, biyokimyasal aktivitede çok önemli bir role sahiptir. Bu süreç sitoplazmada meydana gelir (Çekirdek ve membran arasında kalan hücrenin kısmı). Ancak glikozun piruvat haline gelmesi için, farklı fazlardan oluşan çok karmaşık bir kimyasal mekanizma oluşmalıdır..
- Belki ilginizi çeker: "İnsan vücudundaki belli başlı hücre türleri"
10 aşaması
Glikoliz, kimyagerler Louis Pasteur, Eduard Buchner, Arthur Harden ve William Young'ın fermantasyon mekanizmasını detaylandırmaya başladıkları, ondokuzuncu yüzyılın ikinci on yılı boyunca çalışılan bir süreçtir. Bu çalışmalar moleküllerin bileşimindeki gelişim ve farklı reaksiyon biçimlerini bilmeyi sağlamıştır..
En eski hücresel mekanizmalardan biridir ve aynı şekilde Enerji elde etmenin ve karbonhidratları metabolize etmenin en hızlı yolu. Bunun için iki ana faza bölünmüş 10 farklı kimyasal reaksiyonun gerçekleşmesi gerekir. Bunlardan ilki, glikoz molekülünü iki farklı moleküle dönüştürerek enerji harcamasından; ikinci aşama, önceki aşamada üretilen iki molekülü dönüştürerek enerji elde ederken.
Bunu söyledikten sonra, şimdi 10 glikoliz fazını göreceğiz.
1. Heksokinaz
Glikolizdeki ilk adım, D-glikoz molekülünü bir glikoz-6-fosfat molekülüne (karbon 6 üzerinde glikoz-fosforile edilmiş molekül) dönüştürmektir. Bu reaksiyonu oluşturmak için Hexoquinasa olarak bilinen bir enzime katılmak gerekir ve glikozu aktive etme fonksiyonuna sahiptir böylece sonraki işlemlerde kullanılabilir.
2. Fosfoglikoz izomeraz (Glikoz-6P izomeraz)
Glikolizin ikinci reaksiyonu, glikoz-6-fosfatın fruktoz-6-fosfata dönüşümüdür. Bunun için Fosfoglukoz izomeraz denilen bir enzimi etkilemelidir. Bu, takip eden iki aşamada glikolizi birleştirecek olan moleküler bileşimin tanımlanması aşamasıdır..
3. Fosfofructoquinasa
Bu aşamada, fruktoz-6-fosfat, fruktoz 1,6-bifosfata dönüştürülür., Fosfokrofruktokinaz ve magnezyum etkisiyle. Bu geri dönüşü olmayan bir fazdır, yani glikoliz dengelenmeye başlar.
- İlgili makale: "Magnezyum bakımından zengin 10 sağlıklı gıda"
4. Aldolase
Şimdi fruktoz 1,6-bisfosfat, iki izomer tipi şekere, yani aynı formüle sahip, ancak atomları farklı şekillerde düzenlenmiş, aynı zamanda farklı özelliklere sahip olan iki moleküle bölünmüştür. İki şeker, dihidroksiaseton fosfat (DHAP) ve gliseraldehit 3-fosfat (GAP) ve bölmedir. enzim aldolaz aktivitesi ile oluşur.
5. Trifosfat izomeraz
Faz 5, bir sonraki glikoliz aşaması için gliseraldehit fosfatın depolanmasından oluşur. Bunun için, trifosfat izomeraz adı verilen bir enzimin önceki aşamada elde edilen iki şekere etki etmesi gerekir (dihidroksiaseton fosfat ve gliseraldehit 3-fosfat). Bu, bu numaralandırmanın başında anlattığımız büyük aşamaların ilki biter, kimin enerji harcamasını sağlamaktır?.
6. Gliseraldehit-3-fosfat Dehidrojenaz
Bu aşamada, enerji üretimi başlar (önceki 5 yıl boyunca yalnızca harcandı). Daha önce üretilen iki şekere devam ediyoruz ve etkinliği şöyle: 1,3-bifosfogliserat üretmek, gliseraldehit 3-fosfata bir inorganik fosfat ilave edilerek.
Bu fosfatın eklenmesi için, diğer molekülün (gliseraldehit-3-fosfat dehidrojenaz) dehidrojenlenmesi gerekir. Bu, bileşiğin enerjisini artırmaya başlayan anlamına gelir.
7. Fosfogliserat kinaz
Bu aşamada, adenosin trifosfat ve 3-fosfogliserat oluşturabilen bir fosfat aktarımı vardır. Fosfogliserat kinazdan bir fosfat grubu alan 1,3-bifosfogliserat molekülüdür.
8. Fosfogliserat mutazı
Yukarıdaki reaksiyondan, 3-fosfogliserat elde edildi. Şimdi 2-fosfogliserat üretmek için gerekli, Fosfogliserat mutaz denilen bir enzimin etkisiyle. Sonuncusu, üçüncü karbon fosfatın (C3) konumunu ikinci karbona (C2) yerleştirir ve böylece beklenen molekül elde edilir..
9. Enolas
2-fosfogliserat su molekülünün uzaklaştırılmasından enlaz adı verilen bir enzim sorumludur.. Bu şekilde, piruvik asit öncüsü elde edilir. ve glikoliz işleminin sonuna yaklaşıyoruz. Bu öncü fosfoenolpiruvattır.
10. Piruvat kinazı
Son olarak, fosfoenolpiruvatın adenozin difosfata fosfor transferi. Bu reaksiyon, piruvat kinaz enziminin etkisiyle meydana gelir ve glukozun piruvik aside dönüşümü bitirmesini sağlar.
Bibliyografik referanslar:
- Glikoliz-10 aşamada adım adım diyagramı (2018) açıkladı. MicrobiologyInfo.com. 26 Eylül 2018'de alındı. Https://microbiologyinfo.com/glycolysis-10-steps-explained-steps-by-steps-with-diagram/ adresinde mevcuttur.