Bana hangi yemeği istediğini söyle, sana duygularının nasıl olduğunu söyleyeyim.
İnsanlar duygularımızın çoğunu ifade eder Gıda ile olan ilişkimiz sayesinde. Bu durumda, bastırılmış duygular, yani tam olarak bilmediğimizler hakkındadır. Kabul etmediklerimiz Tüm baskılar başarısız olduğu için, bu duygular geri döner ve genellikle yeme şeklimiz veya yediklerimizle ifade edilir..
İnsanoğlunda yemek, biyolojik bir meseleden çok daha fazlasıdır. Sembolik bakış açısına göre anne ile ve annenin her şeyiyle ilişkisi var. Sevme ve sevilme şeklimiz hakkında konuşun. Yaşamla ilgili samimi yolumuzdan. Bir şekilde veya başka bir şekilde yemek yemeyen, yaşamına devam etmemek için belli bir arzuyu ifade eder. Çok fazla yiyen, gerçek veya hayali bir tehdit karşısında hayatta kalmak için belli bir ihtiyaç olduğunu gösteriyor.
"Toplum iki büyük sınıfa ayrılmıştır: iştahtan daha fazla yiyeceği olan ve yemekten daha fazla iştahı olan".
-Chamfort-
Ama yediklerimiz de hissettiğimiz şey hakkında konuşuyor. Teoride, iyi durumda olan herhangi bir yiyecek bizi sevmelidir, çünkü bizi besleyen işlevi yerine getirir. Ancak, nedenini bilmeden, diğerlerinden çok daha fazla yemek istiyoruz. Doktor Deanna Minich, "istek" in arkasındaki gizli duyguları çözme görevini üstlendi., bir beslenme uzmanı doktor olarak deneyimleriniz sırasında. Ve bu onun keşfettiği şeydi..
Baharatlı ve hüzünlü yiyecekler
"Baharatlı" kelimesi yalnızca bu tadı olan yiyecekler için değil, aynı zamanda coşku veya zarafet oluşturan durumlar veya insanlar için de geçerlidir. "Baharatlı koyun "bir şey ilgi doz ekliyor. Sözcüğü bu şekilde kullanmak serbest değildir.
Minich'e göre, baharatlılar üzgün olanlara çok çekici geliyor. Bazıları gözyaşlarına ulaşana kadar tüketir.. Yaşamlarında duygu, yoğunluk ve eylem istiyorlar. Ancak, bunu tanımıyorlar veya yeni bir şeyler yapmaktan korkuyorlar. Baharatlı yiyerek bu hüsran arzusunu telafi ediyorlar.
Tatlı pişmiş ve kırma rutinleri
Bu tür yiyecekler arasında kekler, bisküviler, unlu tatlılar, turtalar vb. Bulunur.. En sık görülen isteklerden biri ve aynı zamanda dünyanın en fazla kilolu suçlularından biridir. Bu pişmiş şekerlere takıntılı insanlar var. Neden?
Görünüşe göre, bu tür bir istek hissetmek isteyenler onlar yorulmalarını rutin olarak yaşayan insanlar. Hayatlarında küçük bir sevinç olduğunu hissediyorlar.
Kaybolan enerjiyi telafi etmek için karbonhidrat ararlar. Ve şekeri, hayatlarında olmayan bu sevinci sembolik olarak kurtarmak için ararlar..
Lezzetli yemek hayranları
Besin yeterli bir tuz noktasına sahiptir. Beklendiği gibi "tadı" değil. Doğru tuz noktası bir yemeğin tadını arttırır, ancak onu istila etmez. Ancak, her şeye bir tutam tuza ihtiyaç duyanlar da vardır, böylece lezzetleri de aynı şekilde görülür. Tatlıyı reddediyorlar ve net bir noktaya kadar daha fazla tuzu olan her şeye tapıyorlar.
Çalışacağımız araştırmaya göre, Bu tür insanların içinde büyük bir kargaşa var. Aslında, endişeli veya endişeli olabilirler. Tuz, organizmada suyun hareketini harekete geçirir ve bu onun iç huzursuzluğunu göstermenin bilinçsiz bir şeklidir..
Kıtır kıtır yemekler
Onlara ayrıntılı olarak bakarsanız, kıtır kıtır yemek sevenler, tadı sevmezler, özellikle de bu kıtırları "çıtırtı". Neyin yarattığı bu karakteristik sesini gizlemek için çaba harcamazlar. Aksine, bunu söylemekten memnuniyet duyarlar.
Bu durumda ne olabilir öfke bastırılabilir. Bu yiyecekleri çiğnemek, doku ve seslerinin tadını çıkarmak "hırıltı" ya da öfke göstermenin bir yoludur. Aynı zamanda birisi haksız yere aldırış edilmediğinde de dikkat çekmenin bir yoludur..
Yumuşak ve yumuşak nişastalar
Ağızdaki "yumuşaklık" hissi nedeniyle bazılarını çeken yiyecekler vardır.. Pirinç, makarna veya pişmiş tuz gibi şişirilmiş veya şişirilmiş yiyecekler, yemek yerken yumuşaklık hissi verir..
Güzel bir tadı küçük bir yastık yemek gibi.
görünüşe göre, Bu tür isteklere sahip olanlar, rahat olmak, korunmak ve sevilmek isterler.. Bu yiyeceklerin kabarık dokusu, fazlalık, "yağ" ve sevgi dolu kollar tarafından benimsenmeye benzer, fizyolojik bir his sunar. Zor bir dönemden geçerse, birinin bu tür yiyecekleri tercih etmesi normaldir..
Yemeğin bilinçdışı duygularla ilişkisi, anekdottan daha fazlasıdır. Hiç bilmediğimiz bir bölüm hakkında tam bilgi sağlamaz, ancak evet, izlemeye değer ilginç ipuçları sunuyor. Hepimiz bastırılmış duygular taşıyoruz ... ve hepimiz de istek duyduğumuzu kabul ediyoruz, ya da en azından bizde var.
Duygusal beslenme, "boşluğu dolduran gıda" Duygusal beslenme, aşırı yeme veya beslenme dengesizliği genellikle evimizin dört duvarının hayali bir desteği olarak işlev görür. Daha fazla oku "