Bir diyetisyen ve diyetisyen arasındaki 3 fark

Yiyecek, hayatta kalmamızın temel dayanaklarından biri ve sağlığımızın korunmasında en önemli unsurlardan biri. Aynı zamanda kültürel kimliğimizin bir parçasıdır ve imajımızı ve benlik kavramımızı etkiler. Ancak, yemek yemek bir zevk olmakla birlikte, nüfusun büyük bir kısmı bunu ihtiyaçlarına uygun şekilde yapmıyor. Diyetisyen veya diyetisyen figürünün gerekli olmasının nedeni budur..

Her iki profesyonel de sık sık karışıktır ve hatta aynı mesleğe dahil olur (Bir diyetisyen-beslenme uzmanı hakkında duymak nadir değildir), ama gerçek şu ki, aynı tipte bir profesyonel değiller veya mutlaka aynı şeyleri yapıyorlar. Bu yazıda bir diyetisyen ve diyetisyen arasındaki temel farklılıkları göreceğiz.

• Önerilen makale: "Psikoloji ve Beslenme: duygu ve yemek arasındaki bağlantı"

Diyetisyen ve diyetisyen: Ne hakkında konuşuyoruz??

Diyetisyen ve diyetisyen arasındaki farkları anlamak için öncelikle terimlerin her birinin nasıl tanımlandığını ve bu mesleklerin her birinin hedefini tanımlamamız gerekir..

diyetisyen

Diyetisyen mesleği durumunda (bazen diyetisyen-diyetisyen de denir), Beslenme ve Diyetetik alanında derece veya derece eğitimi almış profesyonellerle karşı karşıyayız üniversite düzeyinde (veya bu dalda tıpta uzmanlaşmıştır).

Beslenme uzmanları, beslenme konusunda (yani yemek yemede değil, besin maddelerinde ve elementlerinde ve organizmayı nasıl etkilediklerinde) ve hastanın ihtiyaçlarına odaklanan diyet rehberlerinde uzmanlaşacak şekilde eğitilirler. eğer sağlıklıysa veya başka türlü bozukluk veya hastalıktan muzdaripse.

Hizmetlerini, bir tür tıbbi hastalık (örneğin diyabet) veya psikiyatri şikayeti olan kişiler için (bulimia veya anoreksiya nervoza durumunda) kullanmanız önerilir..

diyetisyen

Diyetisyen ile ilgili olarak, Bu, yeme sürecine odaklanan bir profesyoneldir: yeme davranışı. Başlıca işlevi, ağırlık, boy ve hangi hedeflere sahip oldukları gibi konulara göre, genel olarak nüfusun çoğuna uygulanabilecek yeterli gıda ve aktivite rehberi oluşturulmasıdır. Elbette, eğitimleri onları ciddi sağlık problemleri olmayan insanlara hizmet etmeleri için eğitiyor. Eğitimleri, genellikle birkaç ay ila iki yıl arasında süren Diyetetik bölümündeki üstün kurs ve modüller temelinde, daha sınırlıdır..

Her iki grup arasındaki benzerlikler

Gördüğümüz gibi, her ikisi de çok hissedilir benzerliklere sahip: hem besleyici hem de diyetisyen, alımı ve beslenmenin yönetimi yoluyla sağlığı geliştirmek ve korumak için çalışıyor. Her iki durumda da özel bir ön hazırlık gereklidir..

Her iki durumda da, müşteri ile doğrudan iletişime geçmenin yanı sıra, eğitim ve pazarlama alanında araştırma, danışmanlık hizmetlerine katılabilirler.. Benzerlikler oldukça belirgindir: aslında, onları ayırmak yerine, çoğu zaman diyetisyen-beslenme uzmanı hakkında konuşuruz. (oluşumu daha önce belirtilen beslenme uzmanlarından biri olmasına rağmen), ancak aynı zamanda farklılıkların olmadığı anlamına gelmez.

Ana farklılıklar

Her iki terimin tanımında, beslenme uzmanları ve diyetisyenler arasındaki farkların büyük bir bölümünü algılamak mümkün olsa da, bunların açık hale getirilmesinde fayda vardır. Böylece her iki alan arasındaki ana farkın aşağıdaki olduğunu bulabiliriz:.

1. Eğitim seviyesi

Diyetisyen ve diyetisyen arasındaki en ünlü farklılıklardan biri gereken eğitim düzeyidir. o derece almak için. İspanya'da, beslenme uzmanı, Üniversite çalışmalarını Beslenme ve Diyetetik alanında bir derece veya derece şeklinde tamamlamış veya tıbbi çalışmalar sırasında bu dalda uzmanlaşmış olmalıdır. Diyetisyenle ilgili olarak, eğitimi daha kısa olma eğilimindedir, onu Diyetetikte bu konuda bir tekniker olarak nitelendiren AP modüllerini alır..

2. Kullanıcı türü

Görüldüğü gibi, diyetisyene giden insanlar genellikle sağlık durumları iyi olan veya diyet kurallarını değiştirmeyi gerektiren hastalıklardan muzdarip olmayan kişilerdir. EBu tür bir kullanıcının genel amacı kilo vermek veya formda kalmaktır., Bununla birlikte, pazarlama ve eğitim danışmanlığına katılabilirler veya multidisipliner araştırmalara katılabilirler..

Buna karşılık, beslenme uzmanlarına yalnızca normatif sağlık seviyesi olan insanlar için değil, aynı zamanda göz önünde bulundurulması gereken patolojileri veya değişmiş halleri olanlar için de ihtiyaç duyulmaktadır. Örneğin, kalp problemleri, hamilelik, diyabet, psikiyatrik problemler veya bazı gıdalarla birleştirildiğinde ciddi değişikliklere neden olabilecek ilaçların kronik tüketimleri olan kişiler bir beslenme uzmanı tarafından kullanılmalıdır. Ulusal sağlık sisteminin bir parçası olabilirler.

3. Genel Sağlık Sistemine atıf

Bazı durumlarda benzer işlevleri yapabildikleri halde, branşlardan sadece biri Ulusal Sağlık Sisteminin bir parçası olarak kabul edilir.. İspanya'da eğitimi daha uzmanlaşmış ve patoloji durumlarında öneri ve müdahaleye maruz kalmasına izin veren beslenme uzmanının figürüdür..

Bir ve diğer mesleklerin dikkate alınmasında bölgesel farklılıklar

Ancak, biri veya diğeri olmak, bulunduğumuz ülkedeki diğer şeylere ve bu mesleklerin düzenlenmesiyle ilgili yasal düzenlemelere bağlıdır. Terimlerin aynı olmaması veya hatta tersine çevrilmesi mümkündür..

Örneğin Amerika Birleşik Devletleri'nde veya Birleşik Krallık'ta olan şey budur: bir beslenme uzmanı İspanya'da diyetisyen dediğimiz şeyin tam tersi olur. Bu ülkelerde, yasa, Beslenme ve Diyetetik Akademisine kayıtlı olması gereken ve sağlık sisteminin bir parçası olabilecek diyetisyen (veya diyetisyen-diyetisyen) figürünü kapsar. Beslenme uzmanları açısından, kayıt yaptırmaları istenmemeleri ve daha az dikkate alınmaları istenmemekte, ancak gönüllü kayıt dernekleri oluşturulmaktadır..

Ancak bunlar, bu farklılıkların gerçekleştiği tek ülkeler değil. Örneğin, Meksika gibi ülkelerde, beslenme uzmanı (İspanyol diyetisyenini eğitim ve beceri bakımından eşitleyecektir) ve beslenme uzmanı (beslenme uzmanımıza karşılık gelen, daha yüksek eğitim ve uzmanlık seviyesine sahip) arasında bir fark vardır..

Bibliyografik referanslar:

• Marcason, W. (2015). Diyetisyen, Diyetisyen veya Diyetisyen? Akademiden. Ayın Sorusu Beslenme ve Diyetetik Akademisi Dergisi.