Var olan en besleyici gıdalar hangileridir?

Sağlıklı ve dengeli bir diyet uygulayın ve sağlıklı alışkanlıklara sahip olun Her zaman iyi bir seçenektir, ancak bu yaşam tarzının gereksinimlerini karşılamak her zaman kolay değildir. Bugün hiç sağlıklı olmayan birçok gıda var, örneğin işlenmiş gıdalar. Bu üretim politikası bazı ekonomik sektörlerin ilgisini çekse de, bugün özellikle Batı'da kendimizi nasıl beslediğimize dair bir alarm sesi var..

Bu gerileme telafi etmek için, iyi Mevcut olan en besleyici gıdalardan bazılarını tanır. Böylece, açlıktan memnun olursak, en azından bize uygun yiyeceklerden.

• İlgili makale: "Kilo vermek için en tatmin edici ve ideal 16 gıda"

Sağlığımızı iyileştirmek için besleyici gıdalar alın

Medyada sağlığımıza zarar vermemek için ne yememiz gerektiği konusunda sürekli bombalanmanın faydası yok, o zaman bize gerçekten olmayan sağlıklı ürünleri satmaya çalışırlarsa. Maalesef, mevzuat buna izin veriyor ve genel refahımızı riske atıyoruz..

Neyse ki, birçok kişi bu gerçeğin farkındadır ve bu gıdaların sağladığı faydaları bilerek, diyetlerinde taze ürünler, meyveler, sebzeler, tam tahıllar vb. İçerir..

Sağlıklı ve dengeli bir diyet Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu en fazla besin maddelerini konsantre eden gıdalar, hem makrobesinler hem de mikro besinler. Bu nedenle uzmanlar vitamin, mineral, lif, karbonhidrat, protein ve sağlıklı yağ tedarikini en üst düzeye çıkarmak için her şeyi (sağlıklı gıdalar) yemeyi tavsiye eder. Aşağıdaki satırları okumaya devam ederseniz, keşfedeceksiniz var olan en besleyici gıdalar. Şüphesiz gerçek bir hayat sigortası.

Öncelikle, farklı sağlıklı yiyecekler hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, aşağıda bıraktığım bazı makaleleri okuyabilirsiniz:

• Protein açısından çok zengin 20 yiyecek
• Çinko içeriği yüksek 10 yiyecek
• Magnezyum yönünden zengin 10 sağlıklı yiyecek
• Diyetinizde kaçırılamayan 18 demir açısından zengin yiyecek

Var olan en besleyici yiyecekler

Tükettiğimiz tüm yiyecekler eşit derecede faydalı değildir. Ancak, hangileri en fazla besin maddesine sahiptir? Bu yazıda, sağlığınıza büyük bir iyilik yapacak 14 süper yemeğin bir listesini bulabilirsiniz..

1. Su teresi

Çoğu sebze gibi su teresi, Buradaki en besleyici yiyeceklerden biridir.. Düşük kalorili bir besindir, ancak birçok besin içerir: bitkisel protein, lif, A, B, C, D, E vitaminleri ve potasyum, iyot, kalsiyum, çinko, demir, magnezyum gibi mineraller. Su teresi, brokoli ve roka gibi Cruciferae ile aynı aileye aittir..

Su teresi Asya ve Avrupa'ya özgüdür ve kendiliğinden veya çılgınca suya yakın olarak büyür. Sağlık yararları arasında hepatoprotektif, antienflamatuar, balgam söktürücü, depuratif, antiviral, antidiyabetik, idrar söktürücü, antianemik ve ürik asidin kontrolüne yardımcı olduğu bilinmektedir..

2. Karaciğer

Karaciğer en besleyici etlerden biri, Çünkü, yüksek miktarda protein sağlamanın yanı sıra, harika bir vitamin ve mineral kaynağıdır. Örneğin, inek karaciğeri: B12 vitamini, bakır, A vitamini, B2 vitamini, B6 vitamini, folat, selenyum, fosfor ve niasin, demir ve çinko içerir.

Ek olarak, kansızlığı önlemek, görme yeteneğini korumak, kas dokularını korumak ve geliştirmek için mükemmeldir ve özelliklerle doludur. Ancak, yüksek kolesterol içeriğine sahip bir üründür, bu yüzden tüketimi denetlenmelidir.

3. Çin lahanası

Çin lahanası (ayrıca Çin lahanası veya Çin lahanası) Asya ülkeleri tarafından yaygın olarak kullanılan bir lahana türü. Çok sayıda besin maddesi için bu listeye aittir. Çoklu doymamış yağ Omega 3, beta karoten, C vitamini ve antioksidan özellikli sülfür bileşikleri bakımından zengin bir besindir..

Sağlık yararları arasında: antikanser özellikleri (özellikle meme kanseri), kalp problemlerine karşı korur, kolesterolü düşürür, kan dolaşımını iyileştirir ve kandaki yüksek homosistein seviyelerini azaltır (tromboz ve kardiyovasküler kazalarla ilişkili) ).

4. Sarımsak

Sarımsak harika bir besindir. Sadece binlerce tarif ve lezzeti tatmak için kullanılamaz, Aynı zamanda inanılmaz derecede besleyici. C, B1 ve B6 vitaminleri, kalsiyum, potasyum, bakır, manganez ve selenyum bakımından zengindir, ancak aynı zamanda doğal bir antibiyotik olan allisin içerir.

Verilerin kan basıncını ve toplam kolesterol ve LDL seviyelerini düşürdüğünü gösterdiği için sarımsak sağlığımız için yararlarını tartışan birçok çalışma vardır. Ayrıca kalp hastalığı riskini düşürmesi gereken HDL kolesterol (iyi kolesterol) seviyesini de arttırır. Ayrıca bir antikanser etkisi vardır (kolon ve mide) ve bakteri ve mantarlara karşı korur.

5. Yosun

Deniz sadece balık ve kabuklu deniz ürünleri içermiyor, aynı zamanda büyük miktarda bitki örtüsü içeriyor. Genellikle "yosun" olarak bilinir. Okyanusta, bazıları inanılmaz derecede besleyici olan binlerce farklı bitki türü var..

Aslında, çoğu durumda, karasal meslektaşlarından bile daha besleyicidirler. Algler kalsiyum, demir, magnezyum ve manganez gibi mineraller bakımından zengindir; ve aynı zamanda, psikosiyaninler ve karotenoidler dahil olmak üzere biyoaktifler içerirler. Bu maddelerin bazıları, güçlü antienflamatuar aktiviteye sahip antioksidanlardır. ayrıca, bu yiyecek iyot içeriyor, tiroid hormonları üretmek için kullanılan bir mineral.

6. İstiridye

İstiridyeler de inanılmaz derecede besleyicidir. Her 100 gram için Önerilen günlük çinko miktarının 6 katı, ve bakırın 2 katı. Ayrıca diğer besinlere ek olarak büyük miktarda B12 ve D vitamini sağlarlar..

7. Patates

Patates harika bir karbonhidrat kaynağıdır, ancak besin maddeleri bakımından da zengindir. Tek bir patates, bol miktarda potasyum, magnezyum, demir, bakır ve magnezyumun yanı sıra C vitamini ve B vitaminlerinin çoğunu içerir .. Patatesler de çok lezzetli bir besindir..

8. Bitter çikolata

Çikolata severler şansta, çünkü çikolata da bu listede. Ancak, herhangi bir çikolata sağlıklı değildir. Az miktarda tüketilen siyah çikolata çok sağlıklı bir besindir., Örneğin, manganez, bakır, demir, magnezyum ve çok miktarda antioksidan içerir. Bu ürün HDL kolesterolü artırır, beyin fonksiyonlarını iyileştirir, kan akışını iyileştirir ve kan basıncını düşürür.

9. Yaban mersini

Yaban mersini sadece tatlı ve lezzetli değil, aynı zamanda çok besleyicidir. Çok miktarda vitaminleri, mineralleri ve güçlü antioksidanları vardır: K vitamini, manganez, C vitamini, Onlar güçlü bir antioksidandır, kan basıncını düşürür, antidiyabetik etki gösterir, yaşlanmayı önler ve beyin fonksiyonlarını ve hafızasını iyileştirir.

10. İsviçre pazı

İsviçre pazı, en besleyici yapraklı yeşil sebzelerden biridir ve Akdeniz bölgesinde çok popülerdir. Folatlar, beta karoten (provitamin A) ve C vitamini, E vitamini, çinko, lutein, zeaksantin, kersetin, kaempferol ve hastalıklarla mücadele eden birçok antioksidan içerir. Vitaminlerin çoğu en dış yapraklarda bulunur. Kan dolaşımı ve beyin için iyidir.

11. Yumurtalar

Her ne kadar yumurtalar kolesterol konusunda kötü bir üne sahip olsalar da, var olan en besleyici gıdalardan biridir. Selenyum, B2 vitamini, B12 vitamini ve biyolojik değeri yüksek proteinlerin en iyi kaynağıdır. Aslında yumurtalar iyi kolesterolü artırmaya yardımcı olur, yüksek kolin içeriği nedeniyle beyin için önemlidir ve lutein ve zeaksantin, güçlü antioksidanlar sayesinde gözleri maküler dejenerasyon ve katarakttan korur.

12. Ispanak

Ispanak, yüksek demir içeriği ile ünlüdür, ancak diğer mineralleri de içerir: kalsiyum, potasyum, magnezyum, manganez ve fosfor. Ayrıca, vitamin alımının yüksek olması, A vitamini, C vitamini, E vitamini, K vitamini ve B grubunun farklı vitaminleri bakımından zengin bir besindir (B6, B2, B1 ve B9)..

13. Somon balığı

Som balığı çiftliği olmadığı sürece çok besleyici bir balıktır.. Protein ve Omega-3 yağ asitlerinin katkılarıyla bilinir., daha büyük bir genel refah ve daha birçok ciddi hastalıktan muzdarip olma riski ile ilişkilidir. Ayrıca magnezyum, potasyum, selenyum ve tüm B vitaminleri dahil birçok vitamin ve mineral içerir..

14. Hindiba

Bu yemek birçok kişi tarafından bilinmemekle birlikte et ve salatalarda kullanılır. Özellikleri çoktur. Başta C ve B olmak üzere farklı vitaminler içerir., tanenler ve kalsiyum veya demirin emilmesi için gereklidir. Hindiba uyku hali karşısında etkilidir, müshil etkisi vardır, sağlıklı kolesterol ve kan şekeri düzeylerinin korunmasına katkıda bulunur ve akne ilacı olarak kullanılır..